entrées

Terrine maison au Jurançon servi dans son bocal, guindillos au vinaigre           7€

 

Salade au Noix de Saint Jacques  et andouille de Guémené                                  11€

 

Marmite d’escargot de Mr Eric LEROY, raviole à l’ail des ours                               9€

 

Velouté de potimarron, foie gras de canard, piment Béarnais fumé                     12€